ફૂડ પીએલઆઈ યોજના 9,207 કરોડનું રોકાણ આકર્ષે છે; 3.29 લાખ નોકરીઓનું કરે છે સર્જન

ફૂડ પ્રોસેસિંગ ક્ષેત્ર માટે કેન્દ્ર સરકારની ઉત્પાદન સાથે જોડાયેલ પ્રોત્સાહન (PLI) યોજનાને સકારાત્મક પ્રતિસાદ મળ્યો છે. સરકારના જણાવ્યા અનુસાર, આ યોજનાએ અત્યાર સુધીમાં 9,207 કરોડનું રોકાણ આકર્ષ્યું છે અને આશરે 3.29 લાખ લોકોને રોજગારીનું સર્જન કર્યું છે.

આ યોજના ફૂડ પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગ મંત્રાલય દ્વારા શરૂ કરવામાં આવી હતી અને 2021-22 થી 2026-27 ના સમયગાળા માટે લાગુ કરવામાં આવી રહી છે. તેનો કુલ બજેટ ખર્ચ ₹10,900 કરોડ છે.આ યોજનાનો ઉદ્દેશ્ય ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાં મૂલ્યવર્ધન વધારવાનો, પ્રોસેસિંગ ક્ષમતાનો વિસ્તાર કરવાનો અને રોજગારીની તકોનું સર્જન કરવાનો છે - ખાસ કરીને ગ્રામીણ વિસ્તારોમાં.

આ યોજનામાં તૈયાર-રાંધવા અને તૈયાર-રાંધવા ખોરાક, પ્રોસેસ્ડ ફળો અને શાકભાજી, દરિયાઈ ઉત્પાદનો અને મોઝેરેલા ચીઝ સહિત વિવિધ શ્રેણીઓનો સમાવેશ થાય છે. વધુમાં, MSME ક્ષેત્રને મજબૂત બનાવવામાં આવી રહ્યું છે, જેમાં ઓર્ગેનિક અને નવીન ઉત્પાદનોને ચોક્કસ ટેકો આપવામાં આવી રહ્યો છે.આજ સુધીમાં, આ યોજના હેઠળ 128 કંપનીઓને મંજૂરી આપવામાં આવી છે, જેમાં દેશભરમાં 274 કાર્યરત એકમો ફેલાયેલા છે. આમાં 68 MSME કંપનીઓ અને 40 કોન્ટ્રાક્ટ મેન્યુફેક્ચરિંગ એકમોનો સમાવેશ થાય છે.

સરકારના જણાવ્યા અનુસાર, આ યોજનાએ ઘણા રાજ્યોમાં ફૂડ પ્રોસેસિંગ એકમોમાં આધુનિક ટેકનોલોજી અને માળખાગત સુવિધાઓના વિકાસને સરળ બનાવ્યો છે. વાસ્તવિક રોકાણ પણ લક્ષ્યાંકિત લક્ષ્ય કરતાં વધી ગયું છે - 7,722 કરોડના લક્ષ્ય સામે 9,207 કરોડ સુધી પહોંચ્યું છે.વધુમાં, પ્રોસેસિંગ ક્ષમતામાં વાર્ષિક આશરે 34 લાખ મેટ્રિક ટનનો વધારો જોવા મળ્યો છે.વેચાણ અને નિકાસ બંનેમાં પણ વધારો જોવા મળ્યો છે. PLI યોજના હેઠળ આવરી લેવામાં આવતા ઉત્પાદનોના વેચાણમાં 10.58% ના દરે વધારો થયો છે, જ્યારે નિકાસમાં 7.41% નો વધારો નોંધાયો છે.એક નોંધપાત્ર હાઇલાઇટ એ છે કે બરછટ અનાજ (બાજરી) માંથી બનેલા ઉત્પાદનોની માંગમાં ઝડપી વધારો. તેમનું વેચાણ 2022-23 માં 345.73 કરોડથી વધીને 2024-25માં 1,845.25 કરોડ થયું છે.સરકાર માને છે કે આ યોજના માત્ર ફૂડ પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગને મજબૂત બનાવી રહી નથી પરંતુ ખેડૂતો અને નાના ઉદ્યોગોને પણ ફાયદો કરાવી રહી છે.